BABECZKI BURACZKOWE
Na obiad miała być tarta buraczkowa, ale skoro pogoda sobotnia dopisała to postanowiłam zrobić ją w wersji na wynos. Tak powstały piknikowe babeczki buraczkowe. Oczywiście można z podanych niżej składników zrobić po prostu tartę.
Tag: sezam
PASTA Z CIECIERZYCY NA WIELE SPOSOBÓW
Od dawna już nie robię hummusu wg receptury. Wolę więc mówić, że jest to po prostu pasta. Ugotowana ciecierzyca jest takim roślinnym odpowiednikiem białego sera krowiego i tak też ją traktuję. Od dawna też trzymam zawsze w zamrażarce zapas poporcjowanej, ugotowanej ciecierzycy. Polecam wszystkim, nie […]
CZEKOLADOWY NERNIK Z JAGODAMI NA SPODZIE CHAŁWOWYM
Konia z rzędem temu kto znajdzie dobrą chałwę. W zasadzie ja nie spotkałam. Nawet grecka, droga chałwa jest z syropem glukozowym. Nie wspomnę już o tym, że praktycznie każda przemysłowo produkowana chałwa obcieka wręcz olejem (najczęściej słonecznikowym, rafinowanym), a przecież samo ziarno sezamu to w […]