Tag: kasza jaglana

CIASTO PODWÓJNIE KORZENNE

CIASTO PODWÓJNIE KORZENNE

Po pierwsze korzeń pietruszki, a po drugie korzenne przyprawy mmm… Delikatne, wilgotne, piernikowe. Po prostu piękna jesień. Przepis wzorowałam na marchewkowym od Harriet Emily.

GĘSTA ZUPA CHRZANOWA

GĘSTA ZUPA CHRZANOWA

Zupa chrzanowa to tradycyjna potrawa wielkanocna regionu łódzkiego, ale hej, kto powiedział, że chrzan je się tylko wczesną wiosną. Chrzan to naturalny antybiotyk. Pomaga w przeziębieniu, zapaleniu zatok, migdałków i oskrzeli. Zwiększa wydzielanie soków trawiennych, wzmaga apetyt, działa moczopędnie i wzmaga pocenie się, co jest […]

PLACUCHY SOCZEWICOWE

PLACUCHY SOCZEWICOWE

Namoczone przez noc, lekko skiełkowane strączki robią się miękkie i podatne na mielenie. Są też lepiej strawne i mają mniej fitynianów. Takie strączki jak soczewica nie potrzebują długiego czasu namaczania, tak więc całonocna kąpiel jest dla nich wystarczająca. Można robić placki z samej moczonej soczewicy […]