KLOPSIKI JAGLANE Z JARMUŻEM I SOS POMIDOROWO-SOCZEWICOWY
Polecam zaserwować ten zestaw w pełni. W wersji wege i bezmlecznej jogurt można zastąpić jogurtem lub śmietaną roślinną albo po prostu olejem. Przepis na klopsiki ściągnęłam od erVegan.
Tag: jarmuż
ZUPA KREM Z JARMUŻU, DYNI I KALAREPY
„Kalafiorowa?”, „Brokułowa?” – takie strzały padły ze strony Małżonka po pierwszej łyżce tego kremu. Sama do końca nie wiem czy to dobrze czy źle, że jarmuż pozostał głównie w kolorze zupy. Niemniej krem wyszedł bardzo smaczny. Jego delikatność przełamałam odrobina chili, żeby nie było zbyt […]
KASZOTTO GRYCZANE Z DYNIĄ I JARMUŻEM
Tym posiłkiem zdecydowanie poskromiłam kaszę gryczaną. Potwierdzeniem niech będzie pusty talerz Dziewczynki oddany ze słowami „dziękuję, było pyszne”. Dla takich chwil warto gotować. Pożywne i zdecydowanie sezonowe danie z nutą orientalną w tle, które bardzo polecam.
BARSZCZ UKRAIŃSKI Z JARMUŻEM
Barszcz ukraiński to smak mojego dzieciństwa i może dlatego tak bardzo lubię go robić. Oczywiście nie robię go dokładnie tak jak moja mama, ale zawsze wychodzi przepyszny i poprawia mi nastrój. Jest pożywny i wzmacniający. Bardzo polecam przygotowanie buraków moja metodą. Ugotowane w skórce i […]
GULASZ DYNIOWY Z JARMUŻEM I FASOLĄ
Jarmuż jest u szczytu swojej popularności, ale zdaje się niewiele osób wie co z nim zrobić. Przerażenie wzbudza ilość liści w jednej sztuce, ale niesłusznie, bo jarmuż warto przemrozić (staje się mniej gorzki) co ułatwia przechowywanie jego większej ilości. Ja po zakupie takiego krzaka obrywam […]