SOSY

KLUSECZKI Z TOPINAMBURA Z SOSEM MARCHEWKOWO-GRUSZKOWYM

KLUSECZKI Z TOPINAMBURA Z SOSEM MARCHEWKOWO-GRUSZKOWYM

To mogły być kopytka. To miały być kopytka. Nie stały się. Zostałam sama z Młodszą i nie byłam w stanie nic ukulać z małymi, kochanymi rączkami machającymi mi nad blatem. Schowanie rączek pod chustę nie wchodziło w grę. Perspektywa dziecka w plecaku groziła skopanymi plecami. […]

KLOPSIKI JAGLANE Z JARMUŻEM I SOS POMIDOROWO-SOCZEWICOWY

KLOPSIKI JAGLANE Z JARMUŻEM I SOS POMIDOROWO-SOCZEWICOWY

Polecam zaserwować ten zestaw w pełni. W wersji wege i bezmlecznej jogurt można zastąpić jogurtem lub śmietaną roślinną albo po prostu olejem. Przepis na klopsiki ściągnęłam od erVegan.

PASTA Z PIECZONEJ DYNI NIE TYLKO DO MAKARONU

PASTA Z PIECZONEJ DYNI NIE TYLKO DO MAKARONU

Pasta wyszła mi bardzo spontanicznie, ale jest tak dobra, że musiałam jej skład zapisać póki pamiętałam co zrobiłam. Przyrządziłam ją do makaronu, ale jej konsystencja pozwala na wykorzystanie jako pasty do placków, kanapek czy gęstego dipu. Ciekawego i intrygującego posmaku w tle dał ślężański olej […]

WEGAŃSKI SOS „SEROWY”

WEGAŃSKI SOS „SEROWY”

Imitacje zawsze wzbudzają moją wątpliwość, ale też ciekawość. Nie wierzyłam trochę w moc tego przepisu od jennifer’s kitchen. Stwierdziłam jednak, że wypróbuję, bo jak okaże się „nie serowy” a po prostu smaczny i zdrowy to czemu nie. Wyszedł bardzo smaczny i… lekko serowy (?!?). Mój […]